Verigo üzüm , lezzeti, hikayesi ve rekorlar kitabına girmesiyle kendinden söz ettiren yiyeceklerden biridir.. Verigo üzüm , diğer üzümlere oranla daha sert, kırmızı ve iri tanelidir. Kuzey Kıbrıs'ın en batısında bulunan Yeşilırmak köyünde, Asmalı Plaj'da çokça rastlayabileceğimiz verigo üzüm bağları , 85 cm kalınlığıyla ve her yıl 3 ton üzüm verişiyle dikkat çeker.. Dünyanın en geniş çaplı (1.4m) asması ünvanıyla Guiness Rekorlar Kitabı'na da girerek ünlenmiş.
Rekorlar kitabına girmesine ek olarak verigo üzüm, adının hikayesiyle de dikkat çeker. İngiliz döneminde, adanın sosyal - kültürel yapısını, durumunu incelemek için Kıbrıs'a bir vali göndermişler. Köyleri gezip incelemeler yapan vali, dinlenmek için bir köyde mola vermiş. Köy halkı, valiyi en iyi şekilde ağırlamak için çok çaba göstermişler. İngilizce diline çok fazla hakim olmayan köylüler, daha rahat iletişim kurabilmek için köyde görevli bir öğretmeni çağırmışlar ve valinin yanına oturtmuşlar fakat, öğretmen de aslında İngilizce bilmiyormuş. Vali başını kaldırıp baktığında , yukarıda asmadan sarkan verigo üzümü görünce tatmak istediğini eliyle işaret etmiş. Bunun üzerine köylüler hemen o üzümü kesmiş, pınarın soğuk sularında yıkamışlar ve valiye ikram etmişler. Valinin üzümü gerçekten çok beğendiği yüzünden okunurken, VERY GOOD, VERY GOOD diyerek üzümü ne kadar çok lezzetli bulduğunu ifade etmeye çalışsa da, köylüler valinin üzüme dair çok iyi demek istediğini anlamamışlar. Vali gittikten sonra, köylüler öğretmene valinin ne dediğini sormuşlar ama öğretmen İgilizce bilmediğini yansıtmamak için, VERİGO dedi demiş. O günden bu güne, üzüm Verigo adıyla Kıbrıs kültüründe yerini almış.2014 yılından itibaren, her sene yaz sonu Yedidalga'da Verigo Festivali düzenlenmektedir.
Kıbrıs'ta Ağustos sonu bulunma şansı bulanlar mutlaka
denemeli,
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder